V Konkurs Regionalny O Złotą Warzechę

Spośród 14 grup, w których dominowały Koła Gospodyń Wiejskich z powiatu suskiego, pierwsze miejsce za jadło nawiązujące do tradycji przypadło Kole Gospodyń Wiejskich z Sidziny, które zdecydowało się wziąć udział w rywalizacji „O Złotą Warzechę” w V Powiatowym Konkursie Potraw Regionalnych w Stryszawie w dniu 19 listopada 2005 r.
Podczas konkursu pojawiło się dużo tradycyjnych dań. Starania kulinarne uczestników charakteryzowała smakowitość potraw i estetyka stołów.
Gaździny z Sidziny nie miały sobie równych w prezentacji jadła opartego na tradycjach regionalnych.
Komisja oceniająca potrawy miała niełatwe zadanie. Zwycięzcy konkursu otrzymali nagrody ufundowane przez Starostwo Powiatowe w Suchej Beskidzkiej oraz Ośrodek Kultury w Stry- szawie.
Ważne, że Koła Gospodyń chcą podtrzymywać tradycje, przyrzą- dzać potrawy, poświęcać na to swój czas, a organizowany konkurs przyczyni się do zachowania dziedzictwa kulturowego i przekazywania jego elementów jakimi są między innymi kuli- naria.
Bystra, dnia 20.12.2005 r.
obrazki można powiększać; powrót do strony klawiszem backspace ( <-- )